Корзина
5 отзывов
Магазин для здорового питания!
+7 (977) 896-90-77
+79999149077

Какао бобы Сур дель Лаго, Венесуела 1000 гр

  • Нет в наличии
  • Код: BOB105

1 299 руб.

Минимальная сумма заказа — 500 руб.

+79999149077
1 Магазин
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Какао бобы Сур дель Лаго, Венесуела 1000 гр
Какао бобы Сур дель Лаго, Венесуела 1000 грНет в наличии
1 299 руб.
+79999149077
1 Магазин

Описание

Какао-бобы выращиваются в регионе Сур-дель-Лаго-де-Маракайбо в Венесуэле, который часто называют Сур-дель-Лаго. Sur del Lago переводится как «к югу от озера» и относится к территории, расположенной к югу от озера Маракайбо, которая охватывает
муниципалитеты из штатов Сулия и Мерида.

Бобы собирают свежими в мякоти от мелких локальных фермеров в регионе Мерида.

Все бобы ферментируют централизовано в деревянных ящиках в среднем от 5 до 6 дней в зависимости от партии и местных погодных условий. После ферментации бобы сушат на деревянных столах.

Генетика

Какао-бобы Sur del Lago представляют собой смесь сортов Criollo и Trinitario.

Аромат

В аромате приятные ноты сливочного масла, орехов и красных фруктов.

Физические свойства

  • 100 бобов какао весят ≥ 100 гр.
  • Количество плоских какао-бобов макс. 5%
  • Количество ломанных бобов макс. 5%

Упаковка и хранение

Какао-бобы упакованы в джутовые мешки по 59 кг.
Какао-бобы лучше хранить в прохладном и сухом складе, защищенном от прямых солнечных лучей.

Срок годности при надлежащих условиях хранения составляет не менее 5 лет.

Информация для заказа

  • Цена: 1 299 руб.