SuperFoodStore


Натурально. Качественно. Для тебя.

+7 (903) 666-3763
МОСКВА
+7 (812) 424-1766
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Город отправки: (Изменить)
Торт Наполеон RAW
Ингредиенты: Мёд Ваниль Изюм Груша Яблоко Корица Лимон Имбирь Миндаль Грецкий орех

Сыроедение: торт наполеон

Торт наполеон на сыроедении приготовить чисто физически невозможно из-за отсутствия полностью дублирующих сырых=живых ингредиентов. Однако некий аналог я всё-таки могу вам предложить, сказав, не покривив душой, что он очень вкусен. Очень доступно, сверхлегко и всё же — необычно.

Рецепт торта на сыроедении

  • Груша – 1 штучка;
  • Корица или ваниль – 1 чайная ложечка;
  • Изюм –4 горсти с кулачок;
  • Мёд – 8 столовых ложек;
  • Миндаль – полстаканчика;
  • Яблоко – 1 крупное;
  • Лимон – 1 штука;
  • Грецкие орешки – полстакана;
  • Имбирь – 1 чайная ложка.

Грушу и яблочко чистим от кожуры, разрезаем напополам и нарезаем полукружочками как можно тоньше. Теперь грецкие орешки мелим в блендере вместе с имбирем и корицей. Отдельно от грецких, миндаль также мелим с оставшимися имбирем и корицей. Мёд или любой сироп смешаем с лимонной цедрой, его же соком и половинкой самого лимона.  Теперь, когда у нас всё заготовлено, начинаем собирать наш тортик.

Сначала обмакнем дольку яблока в миску с медом, а потом обваляем в орешках. И положим на тарелочку. Теперь проделаем тоже самое с грушей. И так выкладываем в произвольной форме поочередно то грушу, то яблочко. Когда все фрукты закончились, ставим тарелочку в холодильник на час, можно больше. Выложив плоским основанием тортик, посыпем орешками сверху.

Как вариант, украшайте изюмом — для сочности белым, посыпайте цедрой, а также декорируйте мятой. 

Возможно вам понадобится: