SuperFoodStore


Всё будет в шоколаде.

+7 (903) 666-3763
МОСКВА
+7 (812) 424-1766
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Город отправки: (Изменить)
Батончики Баунти с малиной
Ингредиенты: Кокосовое масло Кокосовая стружка Морская соль Кокосовое молоко Малина Кленовый сироп Кокосовая мука

Батончики Баунти с малиной

Ингредиенты: 
2 стакана (235 гр) кокосовой стружки
1/2 стакана (56 гр) кокосовой муки 
1/4 чайной ложки соли
1 стакан (235 мл) кокосового молока с высоким процентом жирности
1/2 стакана (70 гр) свежей или замороженной малины
1/3 стакана (75 гр) кокосового масла 
1/3 стакана (80 мл) кленового сиропа 

200 гр тёмного 70% шоколада
сушёная малина для украшения

Смешать все составляющие в небольшом сотейнике и поставить на средний огонь. Малину размять вилкой. Мешать смесь. Как только масло растает и масса станет однородной, составить с плиты. Переложить массу в прямоугольную форму для выпечки хлеба, застеленную пергаментной бумагой. Разровнять ложкой. Убрать в морозилку на 2 часа, затем разрезать на 8-10 батончиков. 

Шоколад растопить на водяной бане. Каждый батончик окунуть в шоколад. Лишнее стряхнуть. Посыпать измельченной сушеной малиной. 
Хранить в холодильнике.