SuperFoodStore


Всё будет в шоколаде.

+7 (903) 666-3763
МОСКВА
+7 (812) 424-1766
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Город отправки: (Изменить)
Трюфели из какао тёртого с лавандой
Ингредиенты: Какао тёртое Какао порошок Мёд Ваниль Кокосовые сливки

Ингредиенты:
300 гр какао тёртого, поломанного на кусочки
1 чашка кокосовых сливок, встряхните банку, а затем хорошо перемешайте перед применением 
5 столовых ложек меда/агавы или кленового сиропа (по вкусу)
3 чайные ложки сушёных цветков лаванды
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури:
50 гр какао тертого, растопить, плюс 1 чайная ложка кокосового масла и 2 чайных ложки мёда/агавы/сиропа.

Для украшения:
3 столовые ложки какао-порошка хорошего качества, например нашего Колумбийского и измельченные сушёные цветки лаванды.

Какао тертое поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Составить с плиты. Добавить все остальные составляющие, тщательно перемешать смесь. Убрать в холодильник на час. 

Достаньте массу из холодильника, скатайте из нее шарики и либо обваляйте их в какао-порошке, либо окуните каждую трюфельку в глазурь.
Убрать в холодильник минимум на 1 час а лучше на ночь.